PROTEGGITI !

Il sole e il caldo fanno invecchiare il nostro corpo più in fretta. Ecco come fare per evitare che l'autunno ci trovi davvero più vecchie dell'anno precedente

Se si dovesse parlare di compleanni biologici d’estate il Cappellaio Matto avrebbe davvero poche occasioni per cantare la sua famosa canzone del Non-compleanno. Infatti per via delle temperature elevate e della maggiore intensità della luce solare il nostro organismo durante la bella stagione subisce delle modifiche metaboliche tali da fare in modo che le cellule tendano a disidratarsi riducendo sia il loro volume che l’attività metabolica. Non solo: anche lo stress ossidativo aumenta (e con esso i tanto temuti radicali liberi) e per evitarlo non basta affatto proteggersi da sole on degli ottimi solari ed evitare di esporsi nelle ore più calde per non assorbire i raggi dannosi. Persino l’altezza in estate potrebbe ridursi.

Step 1: mangiare poco e spesso. In estate è consigliabile fare 5 pasti, mantenendosi sempre leggeri e prediligendo frutta e verdura che sono in grado di bloccare l’eccesso di ioni di idrogeno colpevoli dell’aumento dell’acidità del corpo. E, dato che un corpo più diventa acido e più invecchia…
Step 2: bere almeno dieci bicchieri d’acqua al giorno. Ovviamente tutte le bevande gassate sono rigorosamente bandite dal reame
Step 3: via libera ai centrifugati. Sono un ottimo modo di consumare frutta fresca mista che è fondamentale. Vi consigliamo specialmente di non farvi mai mancare: fragole, ciliegie, arance, kiwi e mele

Step 4: date un taglio agli alimenti acidificanti. Formaggi, salumi e carne rossa in testa. Non si tratta di eliminarli del tutto ma di cercare di evitarli
Step 5: preferisci le spezie al sale!
Step 6: fuma di meno e stai attenta agli alcolici, preziosi alleati dello stress ossidativo. 

Valeria Roscioni - Nexta